Get Adobe Flash player

O FIRMIE


Firma rodzinna, ojciec i synowie. Założona w 1992 roku przez Edwarda Szumerę. Prowadzi produkcje tuszek drobiowych, elementów z drobiu i podrobów. Dodatkowo zajmuje się również odsprzedażą towarów tj.: elementów z indyka i kury rosołowej.

W 2006 roku przeniesiono produkcję ze starego, przydomowego zakładu do zakładu nowego w pełni dostosowanego do wymogów Unii Europejskiej. Decyzją PLW w Olkuszu zakład został zakwalifikowany i dopuszczony do produkcji na rynek Europejski.

Najważniejszym celem zakładu jest dążenie do wyprodukowania produktu o najwyższej jakości, ku zadowoleniu klientów i naszej satysfakcji. Dlatego produkcje prowadzimy w oparciu o zasady Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej. Posiadamy dostosowany do naszego zakładu system produkowania bezpiecznej żywności HACCP, który stale doskonalimy i weryfikujemy. Zgodnie, z przyjętymi procedurami nasze kurczaki przywozimy tylko ze sprawdzonych ferm i gospodarstw, a wyprodukowane tuszki nie nastrzykujemy i dbamy o to aby zadowalały w pełni walory smakowe mięsa drobiowego.


Wychodząc naprzeciw potrzebom rynku drobiarskiego na przełomie 2011/2012 została przeprowadzona modernizacja zakładu. Zastosowanie nowoczesnej linii technologicznej, zwłaszcza linii patroszenia, schładzania oraz segregacji i ważenia pozwoliło zwiększyć produkcje tuszek do 21 000 szt. /dziennie.

Jesteśmy już ponad 20 lat na rynku. Nie należymy do czołówki największych firm drobiarskich w Polsce ale ciągle się rozwijamy aby spełnić życzenia i oczekiwania naszych stałych i nowych klientów.

Jesteśmy otwarci na współpracę. W stosunkach handlowych stawiamy na wiarygodność i uczciwość kupiecką.


OFERTA 

  • Tuszki drobiowe

  • Ćwiartka

  • Pałeczki

  • Skrzydełka

  • Filet

  • Serca

  • Serca
  • Wątroba
  • Żołądki
  • Rapy
  • Udziec
  • Korpus

Jak działamy ?


Zapytanie

 ofertowe


Przygotowanie  

indywidualnej oferty



Wysłanie
oferty mailem

Powyższy asortyment oferujemy jako:
 schłodzony powietrzem

 schłodzony i zasypany lodem

GALERIA OFERTOWA



[Fot. Anna Ćwięczek]

GALERIA 

          

KONTAKT 

Szumera sp. z o.o. sp.k.
Zimnodół 96a, 32-300 Olkusz
NIP: 637-219-59-19
REGON: 361726409

KRS: 0000617440
tel. (032) 642 71 09,
tel./fax wew.24 (032) 647 10 70,

email:przemekszumera@op.pl - zakup żywca
email:maciejszumera@gmail.com - sprzedaż wyrobu
email:biuro@ubojniaszumera.com